Raimonds Tomsons kļuvis par pirmo vīnzini pasaulē, kurš degustējis šampanieti bezsvara stāvoklī

Aizvadītajā nedēļā 2017. gada labākais Eiropas vīnzinis Raimonds Tomsons kopā ar pasaules sprinta rekordistu un Olimpisko čempionu Useinu Boltu degustēja šampanieti bezsvara stāvoklī, tādējādi kļūstot par pirmo vīnzini pasaulē, kurš degustējis šampanieti šādā veidā. Projektu “Mumm Grand Cordon Stellar” šampanietis G.H. Mumm īstenojis sadarbībā ar Eiropas Kosmosa aģentūru un pieredzējušo franču astronautu Žanu Fransuā Klervuā (Jean-François Clervoy) un SPADE dizaina aģentūras dibinātāju Oktāviju de Gaulu (Octave de Gaulle), kurš ir speciālists kosmosā lietojamo objektu izveidē.


Projekta “Mumm Grand Cordon Stellar” ietvaros trīs gadu laikā, veicot neskaitāmus pētījumus un eksperimentus, ir radīts īpašs G.H. Mumm šampanietis, ko ir iespējams baudīt, atrodoties bezsvara stāvoklī. Radītā šampanieša pamatā ir “Mumm Grand Cordon cuvée”, kas putu veidā iepildīts īpaša dizaina pudelē, tādējādi ļaujot to baudīt bezsvara stāvoklī.


Atverot pudeli, no tās izpeld šampanieša putu burbuļi, kuri lido pa gaisu. To baudīt ir iespējams no īpaši šim procesam izgatavotām G.H.Mumm glāzēm, ar kurām putu burbuļi viegli jānotver. Latvijas labākais vīnzinis Raimonds Tomsons, izturot īpašu atlasi un sagatavošanos, bija viens no pirmajiem, kuram bija iespēja izbaudīt unikālo pieredzi.


“Tik ekstrēmos apstākļos viss šķiet citādāks. Ķermenis pilnībā zaudē savu svaru, bet maņas kļūst īpaši jutīgas. Baudot “Mumm Grand Cordon Stellar” bezsvara stāvoklī, oža nav iesaistīta un tādējādi pieredzēta pilnīgi citāda smalka vīna sajūta. Īpaši sensacionāla ir tieši garšu buķete, sajūtas ir kā iekožoties sulīgā ābolā” par pieredzēto stāsta restorāna “Vincents” vīnzinis Raimonds Tomsons.


Viņš piebilst, ka “Atrodoties bezsvara stāvoklī, šampanietis no pudeles izpeld putu veidā. Baudīšanas mirklī tas pārtop par šķidrumu un tiek atbrīvoti ļoti piesātināti aromāti. Šī pieredze nav salīdzināma ar  šampanieša baudīšanu gravitācijas apstākļos. Atrodoties bezsvara stāvoklī ir iespējams iegūt “Mumm Grand Cordon cuvée” vispilnīgāko pieredzi.”


2017. gada Eiropas labākais vīnzinis Raimonds Tomsons atklāj, ka ar “Mumm Grand Cordon Stellar” viņš esot piedzīvojis ko pavisam neaizmirstamu un var droši apgalvot, ka vīns vairs nekad negaršos kā iepriekš.


Video no šampanieša baudīšanas bezsvara stāvoklī pieejams šeit.


Par G.H.Mumm:

G.H.Mumm šampanietis ir gatavots prestižākajā un, iespējams, slavenākajā vīna reģionā pasaulē - Šampaņā. Tās teritorija sastāv no mazu vīnu dārzu mozaīkas, kas apvienojoties rada unikālu klimata, augsnes un topogrāfijas kombināciju. G.H.MUMM šampanieša pirmsākumi meklējami jau ilgi pirms 1827. gada, kad Mumm ģimene nodibināja leģendāro šampanieša namu. Patentējot vairākus tehnoloģiskos procesus, kas palīdz nodrošināt šampanietim nemainīgo kvalitāti G.H.Mumm tika atzīts par oficiālo šampanieša piegādātāju Lielbritānijas karalistē, un līdz pat šai dienai tas ir saglabājis statusu kā oficiālais šampanieša piegādātājs viņas majestātei karalienei Elizabetei II. Šī unikalitāte šampanietim nodrošina bagātīgu garšu, bet tomēr atstājot gaisīgu iespaidu.


KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Kruīzs uz Visbiju, no Tallinas Estravel Latvia
Pirmatnīgā un neatkārtojamā - Gotlandes sala // Vietu skaits ierobežots, kruīzs no Tallinas // 2 naktis // | Skatīt vairāk
no 121 EUR
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 17.03.2024 - 02.04.2024 Jautrās Lieldienas Katiņkalnā  Alūksnes TIC
1. aprīlī 14.00 Veclaicenes pagasta “Katiņkalnā” Jautrās Lieldienas – April, april! Ripināsim, krāsosim olas un brauksim ar Pupsikbāni! | Skatīt vairāk
Riga Reggae Acoustic Valmieras TIC
6.aprīlī pl.18.00 kultūrtlpa Akustika ielūdz uz sirsnīgu, mīlestības un miera pilnu vakaru pozitīvās regeja noskaņās ar apvienību RIGA Reggae | Skatīt vairāk
15 EUR
Klasiskās indiešu dejas koncerts Valmieras TIC
6.aprīlī plkst. 18.00 Līga Saukante aicina uz klasiskās indiešu dejas solokoncertu “Samvadita – Harmonija” Kocēnu Kultūras namā. | Skatīt vairāk
10 EUR

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2024 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2024 1st-studio.com

 
Total Timed::0.169451sec.