Arī šogad no jūlija līdz pat septembra vidum dažādās vietās Latvijā notiks “Mājas kafejnīcu dienas”. Tā ir iespēja apceļot Latviju, baudot īpašus ēdienus, ko gatavojuši lauku saimnieki, uz nedēļas nogali pārvēršot savu sētu mājas kafejnīcā vai restorānā un galdā ceļot katrs savu meistarstiķi – ēdienu, kas ir pašu ģimenes un draugu iecienīts.
Kas ir “Mājas kafejnīcu dienas”?
Reklāma
“Mājas kafejnīcu dienas” ir iespēja lauku apceļotājiem garšīgi paēst, ļaujoties saimnieku viesmīlībai, iepazīstot jaunas garšas baudas vai jūtoties „kā pie vecmāmiņas laukos”. Lauku ēdienu vērtība slēpjas ne tikai labi aizmirstās senajās receptēs, bet arī lauku produktu svaigumā „tieši no dobes”, ko lauku saimnieki labi prot izmantot arī mūsdienīgos ēdienos. Īsti saimnieki vienmēr būs priecīgi un gandarīti, redzot, ka viņu gatavotais ēdiens garšo ciemiņiem. Prieks ir abpusējs un jo lielāks tādēļ, ka šī ir īpaša pieredze, ko var izbaudīt tikai reizi gadā, un laba ēdiena bauda jau pati par sevi ir ceļojuma vērta.
Savas durvis ikvienam apmeklētājam vērs gan esoši ēdināšanas uzņēmumi, gan saimniecības un vietējie iedzīvotāji, kas ikdienā nenodarbojas ar ēdināšanu vai viesu uzņemšanu, bet īpaši šajās dienās atver savas sētas vārtus, lai cienātu viesus ar sava novada vai ģimenes īpašajiem ēdieniem. “Mājas kafejnīcu dienās” neizpaliks arī dažādas kultūras programmas: rokdarbi, spēles, nelieli koncerti, danči, priekšnesumi u.c.
Kur un kad notiek “Mājas kafejnīcu dienas”?
“Mājas kafejnīcu dienas” notiek 42 apvidos visā Latvijā, vairāk nekā 400 Latvijas saimnieces un saimnieki brīvdienās aicinās viesos, lai dotu iespēju baudīt senu ģimenes recepti, pamieloties ar turpat dobē audzētiem labumiem un pamēģināt nebijušus garšu savienojumus. Visa informācija par vietām, dalībniekiem un ēdienkartēm katrā mājas kafejnīcā atrodama mājas lapā www.majaskafejnicas.lv, kur izvietota arī karte ar “Mājas kafejnīcu dienām” noteiktos reģionos un datumos. Mājas lapa tiek pastāvīgi papildināta ar jaunu dalībnieku informāciju.
Tuvākās brīvdienas – 9.-10. jūlijs
Esi gatavs iepazīt daļiņu Latgales un dodies uz “Mājas kafejnīcu dienām Dienvidlatgalē”? Šajās mājas kafejnīcās daudznacionālā vide būs jūtama arī ēdienu receptēs un kafejnīcu saimnieku viesmīlībā, sagaidot viesus jeb gostus, parunājoties un cienājot ar gardiem ēdieniem. Ja vēlies izbaudīt vakariņas ģimenes lokā, piemēram, vecvecāku tradīcijas mazbērnu izpildījumā, tad “Mājas kafejnīca Lavandas sētā” būs īstā vieta atpūtai ar ģimeni vai draugiem. Bet, ja vēlies maltīti un dabas noskaņu papildināt ar dzīvās mūzikas priekšnesumu, atceroties 20. gadsimta 60. gadu iemīļotākās melodijas, tad ir jābrauc uz “Mežvīnu dārza atbalsis” kafejnīcu. Ja garšas kārpiņas ir noilgojušās un īsti vairs neatceras, kā garšo īsta zivju zupa, tad ir jāplāno brauciens uz mājas kafejnīcu “Ežezera zivju zupa”. Kopā Dienvidlatgalē būs 10 mājas kafejnīcas.
Informācija: majaskafejnicas.lv/galamerki/dienvidlatgale/
Savukārt no jauna iepazīt Gulbeni varēs viesojoties kādā no deviņām “Atklāj Gulbeni no jauna” kafejnīcām. Viena no tām – “Pils Caffe” būs leģendārajā un apburošajā Stāmerienas pilī, kur gan maziem, gan lieliem gardēžiem būs iespēja tvert laimīgus atpūtas mirkļus ainaviskā vidē. Latviešu iecienītā garšviela mājas kafejnīcā “Dilles un Jasmīns” būs ne tikai zupā, bet arī aplūkojama mākslas darbos, kur mājas kafejnīcas saimnieki būs parūpējušies arī par akustiskās ģitārspēles pavadījumu maltītei. Plašu maltīšu izvēli piedāvā mājas kafejnīca “Liepceliņš” Litenes muižas teritorijā, pievienojot nedaudz pastaigas pa Pededzes upes zaļo promenādi un Litenes muižas zāli – iegūsti piepildītu dienu. Vairāk par mājas kafejnīcām Gulbenes novadā, lasi majaskafejnicas.lv/galamerki/gulbenes-novads/.
“Mājas kafejnīcu dienu” kalendārs
Jūlijs
Latgales zelta ceļš (Preiļu novads, Aglona, Līvānu novads) 2.-3.jūlijs
Garšas Abavas lokos" - Tukuma novads: Kandavas pilsēta, pagasti - Cēres, Matkules, Kandavas, Vānes, Zemītes, Zantes, Jaunpils, Viesatu, Irlavas, Pūres, Sēmes ; Talsu novads - Sabiles pilsēta, Abavas pagasts 2.-3.jūlijs
Gulbenes novads 9. jūlijs.
Dienvidlatgale (Krāslavas novads, Daugavpils pilsēta, Augšdaugavas novads (Daugavas labajā krastā) 09.-10. jūlijs
Limbažu novads 15.-17.jūlijs
Dobeles novads 16.-17. jūlijs
Vidusdaugava (Skrīveri, Aizkraukle, Koknese, Pļaviņas) 23.-24. jūlijs
Varakļāni, Varakļānu novads 23.-24. jūlijs
Saldus novads 23.-24. jūlijs
Dienvidkurzeme (Medzes, Grobiņas, Gaviezes, Bārtas, Otanķu, Nīcas, Rucavas, Dunikas pagasti) 23.- 24. jūlijs
Viduslatgale (Rēzeknes pilsēta, Viļāni, Rēzeknes un Ludzas novadi) 23.-24. jūlijs
Augusts
Jelgavas novads 6.-7. augusts.
Leišmalīte - Priekules un Vaiņodes apkārtne (Dienvidkurzemes novads) 6.-7. augusts.
Valmieras novads 6.-7. augusts
Kuldīgas novads 6.-7. augusts
Aizputes apkārtne - Kazdanga, Cīrava, Apriķi, Aizpute, Kalvene 12.-13. augusts
Valkas novads (Valkas, Kārķu, Ērģemes, Vijciema un Zvārtavas pag.) 13.-14.augusts
Siguldas novads (Siguldas pilsēta, Siguldas pagasts, Mores, Allažu, Mālpils, Inčukalna, Inciema, Krimuldas pagasti) 13. augusts
Ropažu un Salaspils novadi 13-14.augusts
Madonas novads 13.-14. augusts
Suiti (Alsunga,Gudenieki,Jūrkalne) 20. augusts
Pierīga (Olaines un Mārupes novads) 20. augusts
Bauskas novads 20.-21.augusts
Smiltenes novads 20.-21. augusts
Aizsargājamo ainavu apvidus Veclaicene 27. augusts
Talsu novads (Sabile, Talsi, Valdemārpils un apkārtne) 27.-28.augusts
Krustpils apkārtne (Jēkabpils novads Daugavas labajā krastā) 27.-28.augusts
Ziemeļlatgale - Balvu novads 27.-28. augusts
Ogres novads 27.-28. augusts
Septembris
Karosta Liepājā + Liepāja 3. septembris
Vecpiebalga, Jaunpiebalga un Skujene 3.-4. septembris
Saulkrastu novads 3.-4. septembris
Ādažu novads: Ādažu pagasts un Carnikavas pagasts 3.-4. septembris
Mērsrags un Roja (Mērsraga un Rojas pagasti)3.-4. septembris
Garšas medības no Pāvilostas līdz Durbei (Pāvilosta, Durbe pilsēta, Durbes, Dunalkas, Vērgales, Vecpils, Tadaiķu, Sakas pagasti)10.-11. septembris
Ķekavas novads (Baldone, Ķekava, Daugmale, Plakanciems, Katlakalns, Baloži)10.-11. septembris
Straupe un Līgatne 10.-11. septembris
Sēlijas salas (Sēlijas vēsturiskā zeme)10.-11. septembris
Lībiešu krasts un Dundagas apkārtne (Dundagas un Kolkas pagasti)10.-11. septembris
Cēsis un apkārtne 17.-18. septembris
Jūrmala 17.-18. septembris
Kurzemes pievārte | Tukuma novads 17.-18. septembris
Pirms došanās uz izvēlētājām mājas kafejnīcām, interesentus aicinām:
• Sazināties ar kafejnīcu un pieteikt savu apmeklējumu, tādējādi būsi pārliecināts, ka tevi gaidīs brīvs galdiņš.
• Pārliecināties par sevis izvēlētās aktivitātes norises laiku – mājas kafejnīcu darba laiki var būt atšķirīgi.
• Ņem līdzi skaidru naudu, lielākajā daļā kafejnīcu norēķini ir tikai skaidrā naudā.
• Atceries, ka šīs nav “īstas” kafejnīcas un saimniekiem var nebūt iepriekšējas pieredzes viesu apkalpošanā. Mājas kafejnīcu būtība ir ciemošanās un mājās gatavota ēdiena un atmosfēras baudīšana.
“Mājas kafejnīcu dienas 2022” ir Latvijas Investīciju un attīstības aģentūras un Latvijas Lauku tūrisma asociācijas “Lauku ceļotājs” organizēta akcija ar mērķi popularizēt Latvijas reģionu tūrisma piedāvājumu.
.png "Izdota Bauskas novada tūrisma himna Bauskas TIC")
.jpg "Piparkūku darbnīcas Brunavas mālotavā Bauskas TIC")
