Noskaidros gardāko kūku cepējas Latgalē

Autors: Inga Bite
Avots: SIA Rimi Latvia

2015. gada 1. augustā Rēzeknē, Galdnieku ielā 8, no plkst. 12.00 līdz 15.00 prasmīgākās Latgales saimnieces rādīs, greznos un dekorēs savus krāšņos un saldos meistardarbus, sacenšoties Rimi Latvia rīkotā konkursa Latvijas gardākā kūka ceturtajā reģionālajā pusfinālā. Latgales pusfinālā Rēzeknē tiksies astoņas labākās kūku cepējas no Latgales, kad draudzīgā cīņā tiks noskaidrotas divas prasmīgākās saimnieces, kuras aizstāvēs Latgales reģiona un savas kūkas godu konkursa finālā Rīgā, kā arī pretendēs uz Latvijas gardākās kūkas cepējas titulu.

Dalībai konkursa reģionālajā pusfinālā Rēzeknē kopumā kūku meistares no Latgales iesniegušas 12 kūku receptes, kuru vidū ir gan tradicionālās medus un biskvīta kūkas, gan citi oriģināli un mazāk zināmi svētku gardumi. Latgales saimnieču iesniegtās kūku receptes tika vērtētas pēc tādiem kritērijiem kā kūkas vizuālais noformējums un kūkas oriģinalitāte, receptes sastāvdaļu daudzveidība, kā arī pamatojums, kādēļ šī kūka ir pelnījusi iegūt Latvijas gardākās kūkas titulu. Latvijā pazīstami ēst gatavošanas eksperti – Rimi Gardēži – dalībai konkursa Latgales pusfinālā izvirzījuši 8 kūku recepšu autores:

Reklāma

- Ilzi Rudzišu (kūka Svaigais citronu mākonis)
- Veniju Rancāni (kūka Vasaras nakts)
- Vitu Dauksti (kūka Latgales meitene)
- Andu Lūsi (Brūniņmātes kūka)
- Jevgeņiju Zaicevu (kūka Šokolādes kārdinājums)
- Martu Rubinu (Martas kūka)
- Skrudru ģimeni (kūka Skudru pūznis)
- Solvitu Avdeviču (Šokolādes cepumu kūka)

Latgales astoņas gardākās kūkas Rēzeknē vērtēs Rimi Gardēži. Viņi klātienē vērtēs ne vien kūku garšas bagātību, bet arī vizuālo noformējumu un Latgales kūku cepēju meistarību. Katra reģiona pusfināla divai labāko recepšu autori dāvanā saņems virtuves kombainu. Vēlāk visi konkursa Latvijas gardākā kūka pusfinālu uzvarētāji tiksies Rīgā, lai sacenstos par galveno balvu – dāvanu karti no Rimi 500 eiro vērtībā un Latvijas gardākās kūkas cepēja titulu.

Latgales reģiona kūku konkursa pusfināls Rēzeknē norisināsies Galdnieku ielā 8, pilsētas svētku ietvaros. Pasākums tiks atklāts plkst.12.00, tā laikā par muzikālo baudījumu rūpēsies leģendārais estrādes dziedātājs Žoržs Siksna. Savukārt mazākie pasākuma apmeklētāji varēs radoši izpausties Rimi bērnu stūrītī. Pasākuma noslēgumā Rimi Gardēži klātesošos priecēs ar gardu pārsteigumu.

Konkursam Latvijas gardākā kūka kopumā tika pieteiktas 154 kūkas no pieciem Latvijas kultūrvēsturiskajiem reģioniem – Rīgas Kurzemes, Zemgales, Latgales un Vidzemes. Visčaklākās saimnieces un pieteikumu iesniedzējas bijušas kūku meistares no Rīgas un Vidzemes, konkursam piesakot 101 pašgatavotu kūku. Ar konkursā pieteiktajām kūku receptēm var iepazīties Rimi Gardēži mājaslapā www.gardezi.lv.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Citi raksti par šo tēmu:

6. decembris vēsturē: Rīgas vēsturisko centru iekļauj UNESCO Pasaules kultūras mantojumu sarakstā (27.11.2024)

30. novembris vēsturē: Atklāj Latvijas Nacionālo teātri (26.11.2021)

Kāpēc Līgatne ir lieliska vieta nedēļas nogales izbraucienam? (28.11.2024)

Daugavpils: Ziemassvētku labdarības tirdziņš – senioru un cilvēku ar invaliditāti atbalsts (28.11.2024)

29. novembris vēsturē: Atklāj ebreju memoriālu Rumbulā (28.11.2023)