Autors: Rigagauja.lv
Avots: Rigagauja.lv
Rīgas-Gaujas reģions 2017. gadā ieguvis godpilno Eiropas gastronomijas reģiona 2017 titulu. Atklājot Rīgas - Gaujas reģiona notikumus, 14. janvārī aicinām uz unikālu, Rīgā līdz šim vēl nebijušu pasākumu gardēžiem – pirmo Rīgas ielu ēdiena festivālu |1. stāsts: Ziema|.
Izaicinājumu ziemas spelgonī gatavot savas interpretācijas Latvijas garšas šedevriem pieņēmuši Rīgas labākie šefpavāri. Ēdiens tiks radīts, izceļot Rīgas - Gaujas reģiona raksturīgo ziemas produktu klāstu, apvienojot pirmatnīgo un mūsdienīgo.
Reklāma
Dzintars Kristovskis, Valmiermuižas vēstniecības Rīgā šefpavārs, Rīgas-Gaujas reģiona vēstnesis: “Eiropas gastronomijas reģions ir atgriešanās pie saknēm – pie produktiem un izejvielām, ko esam slavinājuši, cienījuši un likuši galdā jau gadu simtiem un kas iegūtas no pašu mežiem, pļavām, upēm un ezeriem.”
Rīgas-Gaujas reģions: Rīga, Sigulda, Cēsis, Valmiera.
Vairāk informācijas: https://www.facebook.com/events/1867564963522453/?active_tab=discussion
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.