Foto: Cēsu Tūrisma informācijas centrs
Autors: Cēsu Tūrisma informācijas centrs
Avots: Cēsu Tūrisma informācijas centrs
Marta izskaņā, sākot no 28. marta līdz 5.
aprīlim, Cēsīs jau trešo gadu notiks Cēsu Restorānu nedēļa. Šogad tā būs
pirmā - Pavasara restorānu nedēļa. Cēsniekiem
un pilsētas viesiem būs lieliska iespēja baudīt izsmalcinātus ēdienus par īpaši
draudzīgām cenām. Gardēžus aicinās septiņi Cēsīs un apkārtnē iemīļoti restorāni.
Restorānos viesi
varēs baudīt trīs kārtu maltīti. Katrā no restorāniem būs pieejams viens īpašais
piedāvājums 20,00 EUR vai 25,00 EUR
vērtībā. Ēdienkartes atšķirsies no uzņēmumu ikdienā piedāvātā ēdienu klāsta,
sniedzot neatkārtojamu garšu baudījumu.
Restorānu nedēļā šogad piedalās divi jauni dalībnieki. Savu īpašo
ēdienkarti piedāvās viesnīcas “Kārļamuiža” restorāns un restorāns “Lauku Radu Restto”
Priekuļos. Atšķirībā no pagājušā gada akcija
norisināsies divas nedēļas nogales. Tā sāksies sestdien,28. martā un
turpināsies līdz svētdienai 5. aprīlim. Cēsu iedzīvotāji un pilsētas viesi
īpašos piedāvājumus varēs baudīt ilgāk un izvēlēties sev tīkamāko dienu
maltītes ieturēšanai.
Restorānu nedēļas viens no jaunajiem dalībniekiem – viesnīcas “Kārļamuiža”
restorāns gardēžus pārsteigs ar kvinojas popkornu, topinambūru semifredo un
Kārļos augušu arktisko paliju. Karamelizēta baltā šokolāde kombinācijā ar
āboliem un smiltsērkšķiem būs lielisks maltītes noslēgums. Savukārt restorāna
“Lauku Radu Restto” čaklie pavāri pavasara garšu radīs ar zaļo lapu
salātiem, zaļajiem zirnīšiem, tomātu majonēzi un ogām. Restorāni, sastādot
ēdienkartes, būs parūpējušies arī par veģetārām maltītēm.
Lai skaisti un estētiski parādītu
Cēsu pavasara restorānu nedēļas dalībniekus, talkā aicinājām Z/S “Kliģēni”
kolektīvu, kurš parūpējās par skaistajām ziedu kompozīcijām akcijas vizuālajam
noformējumam.
Cēsu restorānu nedēļa
pirmo reizi tika organizēta 2018. gada pavasarī. Katru gadu tā notiek divas
reizes gadā – pavasarī un rudenī. Šogad Rudens restorānu nedēļa plānota no
7.novembra līdz 15.novembrim.
Reklāma
Kā garšo pavasaris? Tā ir svaiga, dabīga,
mazliet dzestra, kraukšķīga un atsvaidzinoša garša. Pavasara sezonas produkti
sniedz mums pirmo vitamīnu lādiņu. Tieši šāda vitamīniem un zaļumiem bagāta būs
Cēsu pavasara restorānu nedēļas dalībnieku ēdienkarte. H.E. Vanadziņš.
Ziemeļu restorāna šefpavārs galdā cels Argentīnas liellopa gaļu ar pavasara
kartupeļiem, kūpinātu biešu gelu, gārsas salātiem un liepu lapu pumpuriem.
Restorāns savā ēdienkartē izcels arī citus sezonas produktus – piparmētras,
skābenes, murķeļus un lavandu. Savukārt viesnīcas “Hotel Cēsis” restorāns
gardēžus cienās ar zoss krūtiņu, zirnīšu pastēti, zaļajām pupiņām un fenheļa –
apelsīnu mērci. Restorāna apmeklētāji savas garšas kārpiņas varēs lutināt ar
spinātu biskvītu, rožu krēmu, biešu lapu zupu un sāļo biskvītu.
Tējas sēnē marinēti redīsi, sparģeļi ar
putotu jogurtu un ķiploku lakšu eļļa – tā ir restorāna “Jāņoga” pavāru
sagatavotā uzkoda, kuru varēs baudīt restorānu nedēļas ietvaros. Radošā
restorāna komanda apmeklētājus lutinās arī ar ceptu akmeņasari, kalmāriem,
pelnu sieru un bērzu sulas sīrupu. Pavasara vitamīnu devu varēs gūt viesnīcas
“Villa Santa” restorānā. Atraktīvais restorāna šefpavars būs sagatavojis
jēra gaļas terīni ar citrusaugļu krēmu, vītinātu tomātu un cukurzirņu biezeni.
Restorāna ēdienkartē būs arī citi gardumi – melno trifeļu olīveļļa, ciedru
rieksti, sinepju sēklu dīgsti un sparģeļi. Jonathan SPA Estate restorāns
piedāvās baltvīna mērcē sautētu mencu ar tomātiem, zaļumiem un trifeļu - kartupeļu
biezeni. Pavasara garšas varēs just, baudot puravu un ziedkāpostu krēmzupu.
Cēsu Pavasara Restorānu nedēļas ietvaros, gardēži
neizpaliks bez pārsteigumiem - no 16. - 22. martam norisināsies konkurss un 23.
martā tiks izlozētas septiņas dāvanu kartes 2 personām īpašajam restorānu
nedēļas piedāvājumam kādā no restorāniem. Lai nepalaistu garām šo lielisko
iespēju, aicinām sekot Cēsu Tūrisma informācijas centra aktivitātēm sociālajos tīklos – Facebook `Tūrisms Cēsīs` un Twitter @VisitCsis!
Lai gardēži
varētu savlaicīgi iepazīties ar pavasara restorānu nedēļas piedāvājumu un
izvēlēties sev vistīkamākās maltītes, drīzumā katra restorāna sarūpētā
ēdienkarte būs pieejama Cēsu Tūrisma informācijas centra mājas lapā www.visit.cesis.lv un
sociālajos tīklos. Informējam, ka pirms došanās uz izvēlēto restorānu,
iesakām veikt iepriekšēju galdiņu rezervāciju.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
.jpg "Ziemassvētku koncerts Skaistkalnes baznīcā Bauskas TIC")
.jpg "Liepājas skaņas Rundāles pilī Bauskas TIC")
.jpg "Piparkūku darbnīcas Brunavas mālotavā Bauskas TIC")
