Pieci rīki, kuriem būtu jābūt ikviena īsta kafijas cienītāja mājā

Autors: Diāna Špoģe
Avots: BalticTravelnews.com/Businessinsider.com

Daudziem cilvēkiem kafijas dzeršana ir tikpat neatņemama dienas sastāvdaļa kā elpošana un gulēšana. Kāds kafiju malko mājās no rīta, kāds, steidzoties uz darbu, ieskrien tuvējā kafejnīcā. Zemāk ir apkopoti pieci rīki, kuriem būtu jābūt mājās īstam kafijas cienītājam, lai kafijas dzeršana izvērstos par skaistu ik rīta rituālu.

Chemex

Reklāma

“Chemex” ir samērā vienkāršs un ērti lietojams brūvrīks, kas ir izgatavots no siltumizturīga bezporu stikla. Tam ir smilšu pulksteņa forma un ap vidu koka elements, kas atvieglo “krūzes” turēšanu un pasargā no pirkstu apdedzināšanas. “Chemex” gan būs ērts lietošanai tikai tad, ja nav paredzēts gatavot kafiju lielākām cilvēku kompānijām. Divatā – aiziet!Kafijas kanna ar garo snīpi

Pirmkārt, šāda kanniņa izskatās glīti. Otrkārt, kafijas pasniegšana no tādas ir daudz ērtāka un uzmanīgāka. Parastajām tējas kanniņām snīpītis ir pārāk plats, tāpēc kafijas izliešana kļūst par paviršu procesu.

Aeropress

Aeropress ir labi piemērots tad, ja ir nepieciešams pagatavot tikai vienu kafijas krūzi. To ir arī ērti lietot it visur – mājās, birojā, piknikā. Nodrošinies ar filtriem un pagatavo vienmērīgi sabalansētu, bagātīgas garšas dzērienu. Aeropress ir iecienīts daudzu labas kafijas cienītāju vidū.

Kafijas dzirnaviņas

Tie cilvēki, kas nav nopietni pievērsušies kafijas gatavošanai, kafijas dzirnaviņām veikalā bez problēmām paiet garām. Ērtāk taču ir nopirkt jau samaltu kafiju paciņās. Taču, ja ir vēlme baudīt patiesi svaigu kafiju, bez dzirnaviņām iztikt nevarēs. Ideālā variantā pupiņas tiek samaltas uzreiz pirms kafijas uzvārīšanas, un tieši tas veido patīkamo, sirdi sildošo svaigas kafijas aromātu.

Grāmata par kafiju

Tas, kurš ir patiesi ieinteresēts kafijas baudīšanā, noteikti būs izlasījis, ja ne grāmatu, tad vismaz kādu rakstu žurnālā vai internetā par to, kas veido lielisku kafiju. Un, kas gan var būt labāks par nesteidzīgu rītu ar kafijas krūzi vienā rokā un grāmatu par ideālās kafijas pagatavošanu otrā?

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Kafija dzēriens padomi gatavošana

Citi raksti par šo tēmu:

Jūrmalas Restorānu nedēļa aicina izbaudīt pasaules garšu daudzveidību jūras un dabas tuvumā (13.11.2024)

Ļauties rudens garšu modei Valmieras novada Restorānu nedēļā (01.11.2024)

Rīgas Zoodārzs Melno piektdienu pasludina par "Melnbalto piektdienu" (20.11.2024)

Aicinām pērļu medībās Ziemeļvidzemē! (21.11.2024)

Siguldas Jaunajā pilī atklāta Zandas Pučes un Armanda Andžes multimediālā izstāde “Fluvius” (20.11.2024)