Latvietis Raimonds Tomsons, restorāna «Vincents» vīnzinis, atzīts par labāko vīnzini Eiropā

Autors: Artis Spertāls
Avots: BalticTravelnews.com/Restorāns Vincents/Association de la Sommellerie Internationale

Latvietis Raimonds Tomsons, kurš ikdienā darbojas kā restorāna "Vincents" galvenais vīnzinis, šonedēļ uzvarējis Eiropas vīnziņu (someljē) sacensībās, ziņo Starptautiskās Someljē asociācija.

Eiropas līmeņa sacensībās kopumā piedalījušies 37 vīnziņi no 34 dažādām Eiropas valstīm. Finālā Latvijas pārstāvis pārspējis Rumānijas, Polijas un Francijas vīnziņus.

Reklāma

Foto: Jānis Kaļķis, Facebook

Travelnews.lv jau ziņoja, ka pagājušā gada aprīlī Pasaules vīnziņu čempionātā "Best Sommelier of the World", Tomsons ieguva 7.vietu. Savukārt par labāko vīnzini 2016.gadā tika atzīts Zviedrijas pārstāvis.

Restorāna "Vincents" mājaslapa vēsta, ka Raimonds Tomsons savu ceļu restorānu biznesā uzsāka 1999. gadā, kad sāka praktizēties "Vincents" restorānā par viesmīļa palīgu. Šefpavāra Mārtiņa Rītiņa radošuma un perfekcionisma iespaidā, viņš ātri vien atrada savu kaislību vīna zinībās. 2006.gadā Raimonds kļuva par galveno restorāna "Vincents" vīnzini. Raimonds ir trīskārtējs Latvijas un trīskārtējs Baltijas vīnziņu čempionātu uzvarētājs, Eiropas "Trophy Grand Champagne 2011" ieguvējs.

Paralēli darba pienākumiem Vincentā, Raimonds Tomsons ir Latvijas Vīnziņu asociācijas valdes loceklis. Latvijas vīnziņu asociācija ir starptautiskās vīnziņu asociācijas ASI biedrs.

2016.gada pavasarī Raimonds Tomsons ir absolvējis studijas Austrijas Vīna un stipro alkoholu akadēmijā Rustā, WSET diploma programmā. 

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Citi raksti par šo tēmu:

Jūrmalas Restorānu nedēļa aicina izbaudīt pasaules garšu daudzveidību jūras un dabas tuvumā (13.11.2024)

Ļauties rudens garšu modei Valmieras novada Restorānu nedēļā (01.11.2024)

Rīgas Zoodārzs Melno piektdienu pasludina par "Melnbalto piektdienu" (20.11.2024)

Aicinām pērļu medībās Ziemeļvidzemē! (21.11.2024)

Siguldas Jaunajā pilī atklāta Zandas Pučes un Armanda Andžes multimediālā izstāde “Fluvius” (20.11.2024)