Autorius: Viktorija Graudiņa
Šaltinis: Kempinski.com
Viesnīcas Grand Hotel Kempinski Riga restorāns un bārs Stage22 saņēmis divus prestižus starptautiskos apbalvojumus par izcilo vīna karti. Žurnāla “The World of Fine Wine” organizētajā “Pasaules labāko vīna karšu balvas 2025” (World’s Best Wine Lists Awards 2025) ceremonijā iestādei tika piešķirta 3 zvaigžņu novērtējums. Stage22 saņēmis atzinību arī šī gada “Baltic Wine and Drinks Awards” ceremonijā. Vīna karti veido Ēdināšanas un dzērienu direktors Bjorns Junke (Björn Juhnke).
“World’s Best Wine Lists Awards” izceļ rūpīgi veidotas vīna izlases nozīmīgo lomu mūsdienu ēdināšanas pieredzes pilnveidošanā. Šī atzinība par kuratora darbu un oriģinalitāti ir viena no visaugstāk vērtētajām pasaules vīna nozares balvām. Godu piešķir tikai tiem restorāniem un iestādēm, kuru vīna kartes tiek atzītas par pasaules līmeņa, demonstrējot izcilu vīziju un kvalitāti. Vērtēšanā ņemti vērā tādi kritēriji kā dažādība, variācijas, līdzsvars, izvēle, precizitāte, oriģinalitāte, piemērotība, dizains un vērtība. Šī balva izceļ ne tikai lieliskus vīnus, bet arī intelektuālo pieeju to atlasē.
Reklāma
“Šis 3 zvaigžņu vērtējums apliecina mūsu vīna kartes izcilo kvalitāti, pierādot to, ka mūsu iestāde ir pasaules līmeņa galamērķis vīna cienītājiem,” norāda Grand Hotel Kempinski Riga ģenerāldirektore Karmena Mautnere (Carmen Mauthner). “Tik augstas kvalitātes vīna karte ir pārliecinošs iemesls pie mums viesoties – tā izceļas ar dažādību un variācijām, lielu vadošo ražotāju pārstāvniecību, plašu vīna stilu piedāvājumu un cenām, labu izvēli pa glāzei un pudelēs, kā arī nevainojamu struktūri. Tā skaidri apliecina oriģinalitāti, personību, pārdomātu koncepciju un patiesu vīziju.”
Papildinot pasaules atzinību, Stage22 vīna karte šogad “Baltic Wine and Drinks Awards” pasākumā tika atzīta par labāko viesnīcas-restorāna vīna karti Baltijā, saņemot arī īpašu uzslavu par radošo pieeju vīna prezentācijā. Šis Baltijas līmeņa konkurss godā vīna un dzērienu izcilību Latvijā, Lietuvā un Igaunijā, tālāk nostiprinot Stage22 kā reģionālās viesmīlības un vīna kultūras līderi.
Ar balvām godalgotā vīna karte tiek veidota Junke vadībā, kura inovatīvā filozofija aicina viesus “izvēlēties vīnu pēc noskaņas, nevis ēdiena”. Šī unikālā pieeja svin individualitāti un emocionālo saikni, aicinot viesus atklāt vīnu veidā, kas pārsniedz tradicionālos pārošanas principus. Stage22 vīna karte spilgti iemieso atšķirību, ko slaveni aprakstījis godalgotais vīna kolumnists Francis Pērsivals (Francis Percival) – “atšķirība starp lielisku vīna karti un vienkāršu karti ir lieliski vīni” – un Stage22 nepārprotami pārstāv pirmo.
Dzīvesstila norises vieta restorāns un bārs Stage22 ir ieguvis tādus apbalvojumus, kā Latvijas labākais viesnīcas restorāns 2024 un ir iekļauts Michelin ceļvedī 2025. Tas atrodas pašā Rīgas centrā un piedāvā elpu aizraujošus skatus uz Latvijas Nacionālo operu un pilsētu.
Restorāns un bārs Stage22 pieņem rezervācijas pa tālruni +371 6767 0122 un e-pastu [email protected]. Kompānijām, kas sastāv no astoņiem vai vairāk viesiem, iesakām izvēlēties trīs kārtu ēdienkarte.
Draudžiama portale www.travelnews.lt paskelbtą informaciją perpublikuoti be Travelnews.lt redakcijos sutikimo.