Foto: Odenwaelder-feinkost.de
Autors: Kristīne Indriksone
Avots: BalticTravelnews.com/Sueddeutsche.de
Gardēžiem radusies iespēja apmeklēt Parmas šķiņķa festivālu, lai noskaidrotu, kā tiek radīts slavenā šķiņķa neatkārtojamais aromāts - laikā no 10.-19.09.2010 Parmas apkaimē (Itālijā) vairāk nekā 40 Parmas šķiņķa ražotāji katru dienu piedāvās bezmaksas ekskursijas savos uzņēmumos, kur šķiņķis tiek ražots, tā ziņo Emilia Romagna tūrisma centrāle.
Tāpat apmeklētāji var doties arī uz Parmas šķiņķa muzeju Langhirano, kur tie īpašās darbnīcās varēs iemācīties, kādiem kritērijiem jāatbilst īstam Parmas šķiņķim, lai tas saņemtu sertifikātu.
Vairāk informācijas par Parmas šķiņķa festivālu iespējams atrast interneta vietnē http://www.festivaldelprosciuttodiparma.com/en/default.aspx.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.