Viedoklis: kā veidojat Ziemassvētku noskaņu savā uzņēmumā?

Autors: Santa Bivbāne
Avots: BalticTravelnews.com

Sācies svētku gaidīšanas laiks. Lai radītu gaišu noskaņu, rotājam savas mājas, birojus un vidi sev apkārt. Jautājām mūsu sadarbības partneriem, kā tie veidojuši Ziemassvētku noskaņu savā darbā, tādējādi iepriecinot savus viesus, kas dalās ar skaistām noskaņu bildēm sociālajā vietnē Instagram.

Vadītājs Varis Striks, restorāns "BakeBerry"

Reklāma

Ziemassvētku noskaņas radīšana mūsu darbā ir īsts komandas darbs. Mārketinga daļa izstrādā ideju un stilu, kādā tiks veidota kompozīcija, savukārt mēs, BakeBerry rūķi, ar esošajiem materiāliem veidojam noskaņu un iekārtojam restorānu Ziemassvētku noskaņās. Īpaši aktīvs darba laiks ir mūsu konditoriem, kas veido brīnumaini skaistas piparkūkas un piparkūku mājiņas, kas izskatās kā īsti mākslas darbi. Šos izstrādājumus iespējams iegādāties jebkuram tīkotājam un aiznest daļu no mūsu svētku sajūtas uz savam mājām, vai izmantot to kā gardu dāvanu, dodoties ciemos.

Sabiedrisko attiecību speciāliste Līva Laiviņa, viesnīca "Grand Palace Hotel"

Mūsu viesnīcā darbojas lieliska un radoša floriste, kuras sadarbība ar restorānu veidojusies jau kopš viesnīcas atvēršanas sākuma 2000. gadā. Menedžments kopā ar direktoru izlemj par konceptu un stilu, kādā veidosies Ziemassvētku noskaņa, un floriste to realizē. Lounge zonā šogad uzmanība vērsta uz kamīnu, kur iekārtās zeķītes rada mājīgumu un atgādina par dāvināšanas prieku. Allaž izvēlamies dzīvos ziedus un rotājumus, tādēļ arī šogad pie kamīna gozējas skaista eglīte, kas izpušķota priecē mūsu viesnīcas viesus. Lobby bārs, kas asociējas ar lilijām un to smaržu, šobrīd izrotāts ar egli, kas veidota no Ziemassvētku zvaigznes ziediem. Savukārt restorānā, kur nav logi, uzsvaru esam likuši uz griestu rotājumiem, tādēļ teju vai trīs stundas veltījam lustras izrotāšanai, lai radītu svētku noskaņu. Kā ierasts, savus viesus arī šogad recepcijā sagaidām ar pašu gatavotām piparkūkām, par ko īpaši priecīgi ir mūsu viesnīcas mazākie apmeklētāji – bērni. Īpaši izslavēts un iemīļots ir mūsu viesnīcas gatavotais karstvīns, ko bārmeņi šai Ziemassvētku laikā sagatavo patiešām baudāmu.

Līdzīpašniece Jeļena Kasina, restorāns "Aqua Luna"

Ideju par noformējumu sākam veidot jau laicīgi. Sameklējam sev tīkamas bildes un tās parādam saviem piesaistītajiem floristiem, kas ideju attīsta, lai tā iekļautos mūsu viesnīcas dizainā. Papildus galvenajam Ziemassvētku motīvam mūsu viesnīcā, uz galdiem esam izveidojuši kompozīcijas ar svecēm, kaltētām dzērvenēm un dabīgiem materiāliem, kuru radījām kopīgi – visa restorāna komanda. Decembrī saviem viesiem pie kafijas un tējas pasniedzam piparkūkas, kas ir īsts Ziemassvētku garšas vēstnesis. Atmosfēru paspilgtina svētku laikam sagatavota Ziemassvētku mūzika, par ko parūpējies dīdžejs.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Citi raksti par šo tēmu:

24. novembris vēsturē: Vidzemes tūrisma asociācija šodien svin dzimšanas dienu (24.11.2017)

23. novembris vēsturē: Dibina Ainažu jūrskolu (20.11.2020)

23. novembris vēsturē: Tilts savieno Latgali un Zemgali (21.11.2021)

23. novembris vēsturē: Jelgavā rodas pirmā zinātņu biedrība Latvijā (22.11.2023)

«Pavāru klubs» atklāj «Bocuse dor» jauno akadēmijas virtuvi Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikumā - Foto (21.11.2024)