Autors: Santa Bivbāne
Avots: BalticTravelnews.com/cntraveler.com
Aptaujājot vīna ekspertus, noskaidroti populārākie ceļojuma galamērķi, kur doties īstiem šīs jomas mīļotajiem, lai atklātu jaunas nianses šajā garšu pasaulē.
• Valē (Valais), Šveice – Ja esat baudījis Šveices vīnu, ļoti iespējams, ka tas nācis no Valē, valsts daļas Alpu kalnu tuvumā, kas pazīstama ar grezniem slēpošanas kūrortiem un Matterhorn virsotni. Te atrodami arī stāvie vīna dārzi Ronas ielejā. Vīnogas un vīns te ir neticami gards. To paspilgtina arī izcilie ēdieni un neatkārtojamās Šveices kalnu ainavas.
Reklāma
• Mozele, Vācija – Populārākais vācu vīna reģions jāiekļauj savā ceļojumu listē ne vien zināmā un izcilā Rislinga vīnogu šķirnes dēļ, bet arī burvīgo ciematu un pakalnu dēļ, kas ieskauj šo vīna reģionu Mozeles upes tuvumā. Te baudāma tīra un īstena lauku ainava, kas pietuvina mūs gluži vai pasaku vietām, kas attēlotas bilžu grāmatās.
• Izraēla – Vīnu šeit darinājuši jau kopš Bībelē minētiem laikiem, tomēr reiz piedzīvojuši apšaubāmas kvalitātes laikus. Nu Izraēla atkal var pamatoti lepoties ar Jaunās Pasaules vīna darināšanas metodēm, kas mainījusi vīna kvalitāti uz izcilību. Izraēlā atrodami daudzi mazi vīna veikaliņi, jo īpaši Galilejas augstienē.
• Etna, Sicīlija – Sicīlija pieteikusi nopietnu izaicinājumu Toskānas vīndariem un iekaro aizvien jaunu vīna pielūdzēju uzmanību. Etna vilina ar elpo aizraujošu skatu uz vulkāna nogāzi, Vidusjūru, un izteikto kultūru, kas šeit mājo.
• Ronas ieleja, Francija – pateicoties 13 vīna takām, kur sastopamas neskaitāmas vīnogu šķirnes, šī ieleja noteikti kļūs par populāru galamērķi vīna mīļotājiem 2016. gadā. Apbrīnojamie vīna pagrabi, vietējā virtuve, kā arī spēja izjust divus dažādus klimatus, atšķir šo ieleju no citiem populāriem vīna reģioniem.
• Pjemonte, Itālija – Sapņainā kalnu ainava, raibie vīna dārzi un viduslaiku pilsētas pārsteidz ceļotājus ik gadu. Barolo un Barbesko vīni lieliski sasaucas ar vietējiem ēdieniem, sākot ar svaigu pastu līdz pat sulīgi sautētai gaļai. Šajā reģionā var iepazīt arī dažādus dzirkstošos vīnus.
• Prinčā Edvarda pilsēta, Ontario – šis Kanādas vīna reģions ir jaunpienācējs uz "vīna skatuves". Tas atrodas valsts ziemeļu pusē pie Ontario ezera. Te ir ar kaļķakmeni bagātināta augsne un vēss klimats, kas ir ideāls Burgundijas vīnogu šķirņu audzēšanai, kā piemēram – Pinot Noir vai Chardonnay vīnogas.
• Santorini, Grieķija – Bez senatnīgajām baltajām mājām un zilajiem ūdeņiem, kas kļuvusi par Santorini ikonu, šī Vidusjūras sala var lepoties ar izciliem vīna darinājumiem, kas lieliski baudāmi kopā ar gardajiem ēdieniem - kalmāriem, astoņkājiem, zivīm un citu klasisko Grieķijas jūras virtuvi. Šis galamērķis apvieno izcilu ainavu ar teicamu vīnu.
• Gruzija – šis ir viens no senākajiem vīna darināšanas reģioniem pasaulē un kļuvis īpaši populārs pēdējos gados. Viesmīlīgā zeme, vēsture, kultūra un draudzīgie cilvēki padara šo reģionu par vienu no spēcīgākajiem vīna pasaulē. Te sastopama arī īpaša vīna darināšanas metode, kas mantota no seniem laikiem un kuru pārņem daudzi vīndari visā pasaulē.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
