9. februāris vēsturē: ASV atzīmē beigeļa ar lasi dienu

Autors: Jānis Pēteris Bērziņš
Avots: BalticTravelnews.com/Nationaldaycalendar.com

Beigelis ir ļoti populāra maize, un, starp citu, ne tikai ASV, bet arī citur pasaulē. Bet 9. februāris ir veltīts šai maizei, kas pildīta ar īpaši pagatavotu lasi.

Beigeļi ir vienas no retajām maizēm, ko vāra, bet pēc tam cep, tādējādi saglabājot mīkstu iekšpusi un kraukšķīgu ārpusi. Beigeļi radās Polijā jau 17. gadsimtā, bet lielu popularitāti šī maize izpelnījusies tieši ASV.

Reklāma

Savukārt lasis tiek pagatavots īpaši – turēts sālījumā vairākus mēnešus.

Kā svinēt šo dienu? Vienkārši palutināt, ja ne gluži ar beigeli, kas pildīts ar lasi, tad vismaz ar kādu gardu lašmaizi!

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

beigelis ar lasi

Citi raksti par šo tēmu:

7. aprīlis vēsturē: ASV atzīmē Nacionālo alus dienu (03.04.2017)

5. aprīlis vēsturē: Diena, kad parūpēties par sevi (04.04.2024)

4. aprīlis vēsturē: ASV kongress apstiprina valsts karogu (04.04.2022)

30. marts vēsturē: Ņujorkā atklāj slaveno Kvīnsboro tiltu (27.03.2020)

30. marts vēsturē: Ņujorkā stingri ierobežo smēķēšanu (29.03.2023)