72 Michelin 3 žvaigždučių restoranai (sąrašas)

Pirmasis Michelin kelionių vadovas išleistas 1900 metais, kai Prancūzijoje jau buvo užregistruoti 2 897 automobiliai, o leistinas greitis visais keliais buvo 30 km/h. Degalų buvo galima įsigyti maisto produktų parduotuvėse ir kepyklose. Michelin kelionių vadovas piktograma nurodė restoranų ir viešbučių aptarnavimo lygį. Pirmasis leidinys buvo nemokamas, tačiau nuo 1919 metų tapo mokamu, kad išsklaidytų visus įtarimus, kad jis esą paperkamas kaip reklaminis leidinys.

Michelin reklamavo tik padangas. 1924 metais ji surengė ''kiaulių'' skandalą, kai gyvuliai buvo vežami oru pripūstomis guminėmis padangomis, o Paryžiaus visuomeninio transporto autobusai važinėjos kietos gumos padangomis. 1926 metais kelionių vadovas pirmąkart patiekalams pritaikė vienos žvaigždutės statusą, o 1931 metais įvesta dabartinė trijų žvaigždučių sistema. Keliautojų akimis viena žvaigždutė reiškė – geras patiekalas, dvi – verta dėl jo pasukti iš kelio, ir trys – dėl jo verta keliauti.

Smulkesnė informacija: www.viamichelin.com

26 Michelin 3 žvaigždučių restoranai Prancūzijoje

Miestas

Restoranas

Vyr. virėjas

Interneto svetainė

Annecy / Veyrier-du-Lac

La Maison de Marc Veyrat

Marc Veyrat

www.marcveyrat.fr

Baerenthal / Untermuhlthal

L’Arnsbourg

Jean-Georges Klein

www.arnsbourg.com

Chagny-en-Bourgogne

Lameloise

Jacques Lameloise

www.lameloise.fr

Eugenie-Les-Bains

Michel Guerard

Michel Guerard

www.michelguerard.com

Illhaeusern

Auberge de I’Ill

Marc Haeberlin

www.auberge-de-l-ill.com

Joigny

Cote St-Jacques

Jean-Michel Lorain

www.cotesaintjacques.com

Laguiole

Michel Bras

Michel Bras

www.michel-bras.com

Lyon

Paul Bocuse

Paul Bocuse

www.bocuse.fr

Marseille

Le Petit Nice

Gerald Passedat

www.petitnice-passedat.com

Monaco / Monte-Carlo

Le Louis XV-Alain Ducasse

Alain Ducasse

www.alain-ducasse.com

Paris 1

Restaurant le Meurice

Yannick Alleno

www.meuricehotel.com

Paris 4

L’Ambroisie

Bernard Pacaud

www.chazallet.com

Paris 7

Arpege

Alain Passard

www.alain-passard.com

Paris 8

Alain Ducasse au Plaza Athenee

Alain Ducasse

www.alain-ducasse.com

Paris 8

Le Bristol

Eric Frechon

www.hotel-bristol.com

Paris 8

Ledoyen

Christian Le Squer

www.ledoyen.com

Paris 8

Pierre Gagnaire

Pierre Gagnaire

www.pierre-gagnaire.com

Paris 16

L’Astrance

Pacal Barbot

www.lastrance.abemadi.com

Paris 16

Le Pre de Catelan

Frederic Anton

www.precatelanparis.com

Paris 17

Guy Savoy

Guy Savoy

www.guysavoy.com

Puymirol

Les Loges de l’Aubergade

Michel Trama

www.aubergade.com

Roanne

Troisgros

Michel Troisgros

www.troisgros.fr

Saint-Bonnet-Le Froid

Clos des cimes

Regis Marcon

www.regismarcon.fr

Saulieu

Le Relais Bernard Loiseau

Patrick Bertron

www.bernard-loiseau.com

Valence / Lyon

Maison Pic

Anne-Sophie Pic

www.pic-valence.com

Vonnas

Georges Blanc

Georges Blanc

www.georgesblanc.com

Beneliukso šalys

Belgija

Brugge centrum

De Karmeliet

www.dekarmeliet.be

Belgija

Kruishoutem

Hof van Cleve

www.hofvancleve.com

Nyderlandai

Sluis

Oud Sluis

www.oudsluis.nl

Nyderlandai

Zwolle

De Librije

www.librije.com

Italija

Soriso (Piemonte)

Al Sorriso

Luisa Valazza

www.alsorriso.com

Canneto Sull’Oglio (Lombardia)

Dal Pescatore

Nadia Santini

www.dalpescatore.com

Rubano (Veneto)

Le Calandre

Massimilliano Alajmo

www.calandre.com

Firenze (Toscana)

Enoteca Pinchiorri

Annie Feolde

www.enotecapinchiorri.com

Roma (Lazio)

La Pergola

Heinz Beck

www.romecavalieri.com

Ispanija ir Portugalija

San Sebastian

Akelare

Pedro Subijana

www.akelarre.net

San Sebastian

Arzak

Juan Mari Arzak

www.arzak.es

Lasarte, Guipuzcoa

Martin Berasategui

Martin Berasategui

www.martinberasategui.com

Roses, Girona

elBulli

Ferran Adria

www.elbulli.com

Barcelona, Sant Celoni

Can Fabes

Santi Santamaria

www.canfabes.com

Sant Pol de Mar, Barcelona

Sant Pau

Carme Ruscalleda

www.ruscalleda.com

Didžioji Britanija ir Airija

Bray-On-Thames, Windsor & Maidenhead

The Fat Duck

Heston Blumenthal

www.fatduck.co.uk

Bray-On-Thames, Windsor & Maidenhead

Waterside Inn

Alain Roux

www.waterside-inn.co.uk

Londona

Gordon Ramsay

Gordon Ramsay

www.gordonramsay.com

JAV

New York – Upper West Side

Manhattan

Jean Georges

www.jean-georges.com

New York – Midtown West

Manhattan

Le Bernardin

www.le-bernardin.com

New York – Midtown West

Manhattan

Masa

www.masanyc.com

New York – Midtown West

Manhattan

Per Se

www.perseny.com

San Francisco – Napa Valley

Yountville

The French Laundry

www.frenchlaundry.com

Las Vegas – The Strip

MGM Grand

Joel Robuchon

www.mgmgrand.com

Vokietija

Baiersbronn

Restaurant Bareiss

Clauss-Peter Lumpp

www.bareiss.com

Baiersbronn

Schwarzwaldstube

Harald Wohlfahrt

www.traubetonbach.de

Bergisch-Gladbach

Restaurant Dieter Mueller

Dieter Mueller, Nils Henkel

www.schlosshotel-lerbach.com

Bergisch-Gladbach

Vendome

Joachim Wissler

www.schlossbensberg.com

Langen

Amador

Juan Amador

www.restaurant-amador.de

Perl

Schloss Berg

Christian Bau

www.victors.de

Saarbruecken

GaesteHaus

Klaus Erfort

www.gaestehaus-erfort.de

Wittlich / Dreis

Waldhotel Sonnora

Helmut Thieltges

www.hotel-sonnora.de

Wolfsburg

Aqua

Sven Elverfeld

www.ritzcarlton.com

Šveicarija

Crissier

Philippe Rochat

Philippe Rochat

www.philippe-rochat.ch

Montreux / Brent

Le Pont de Brent

Gerard Rabaey

www.lepontdebrent.ch

Japonijoje ir Kinijoje yra 11 Michelin 3 žvaigždučių restoranų

Smulkesnė informacija: www.guide-michelin-centieme.com

KOMENTARAS

(vardas) rezultatas?


 

Apie mus | Kontaktai | Autorinės teisės | Partneriams
All rights reserved © 2002 - 2024 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2024 1st-studio.com

 
Total Timed::0.15910792sec.