18. augusts vēsturē: Atzīmē fajita dienu

Autors: Jānis Pēteris Bērziņš
Avots: BalticTravelnews.com/Nationaldaycalendar.com

ASV robežojas ar Meksku, un štatos uz dzīvi apmetušiies iespaidīgs skaits meksikāņu, tādēļnav brīnums, ka viena dienagadā ir veltīta slavenajam meksikāņu ēdienam fajita.

Šis slavenais meksikāņu ēdiens ir strēmelēs sagriezta grilēta asa gaļa; dažkārt kopā ar dārzeņiem, sieru un citām pidevām, ierullēta mīkstajā meksikāņu pankūkā tortijā.

Kā šo dienu atzīmēt? Gluži vienkārši – dodies uz kādu meksikāņu restorānu un to nobaudi, vai arī pacenties kādu recepti atrast interneta dzīlēs un pie gatavošanas ķerties paša spēkiem.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Fajita