Vilniuje spalio 6 d. bus renkamas geriausias Baltijos šalių vyno žinovas

Šie metai – ypatingi Lietuvos vyno gerbėjams, nes spalio 5–6 d.Vilniuje vyks Baltijos someljė čempionatas „Vana Tallinn Grand Prix 2012“, kuriame jau septintus metus iš eilės bus renkamas geriausias Baltijos šalių vyno žinovas. Dėl geriausio someljė titulo varžysis po tris kandidatus – vyno žinovus – iš Lietuvos, Latvijos bei Estijos. Svečių teisėmis dalyvaus someljė iš Lenkijos ir Švedijos. Dalyvių įgūdžius vertins tarptautinė komisija, kuriai pirmininkaus geriausias pasaulio someljė Andreas Larsson (2007, ASI). Laimėtojas bus apdovanotas AS LIVIKO įsteigtu prizu 1000 eurų vertės vyno turnė.

„Vilniuje šis čempionatas rengiamas jau antrą kartą, jo tikslas – plėtoti maisto, vyno ir alkoholinių gėrimų vartojimo kultūrą, tobulinti žmonių žinias apie gėrimų patiekimą. Aptarnavimo kultūros gerinimas – vienas iš geriausių būdų skatinti atsakingą alkoholio vartojimą. Nors Baltijos šalys neturi gilių vyno gamybos tradicijų, jei lygintume su kitomis pasaulio šalimis, tačiau jos vis daugiau dėmesio skiria vyno patiekimo kultūrai. Todėl geriausi Baltijos someljė gali demonstruoti puikius rezultatus varžybose, konkuruodami tarptautiniame lygmenyje“, – sakė AS LIVIKO valdybos pirmininkas Janek Kalvi.

Dėl geriausio Baltijos šalyse someljė vardo varžysis Lietuvos atstovai: Narimantas Miežys (restoranas „Kempinski”), Albertas Koncijalovas (UAB „Liviko“) ir Andrius Pagojus („Vyno klubas”).

Latvijai atstovaus: Ronalds Petersons (demokratinis vyno baras „Garage"), Kaspars Vezitis (restoranas „36Linija") ir Janis Kalkis (Viešbutis „Jurmala SPA”).

Tarp Estijos kandidatų yra praėjusių metų „Vana Tallinn Grand Prix 2011” nugalėtojas Kristjan Peäske (restoranas „Leib Resto ja Aed”), Igor Sõõt (AS Baltic Pack Est) ir Kristjan Markii (restoranas „Balthasar”).

„Tarptautinės someljė varžybos – gera mokykla augančiai Lietuvos vyno profesionalų bendruomenei. Tuo labiau, kad šiemet teisėjų komandai vadovaus vienas iš kompetentingiausių pasaulio someljė – Andreasas Larssonas. Be viso to, pirmą kartą dalyvaus Lenkijos komanda. Regioninės varžybos yra ASI (Tarptautinės someljė asociacijos) varžybų programos dalis. Vis dėlto mes turime gerokai daugiau laisvės, rengdami užduotis ir vertindami dalyvius, nei Europos ar pasaulio čempionato metu. Naudodamiesi proga, dalyviams leisime išbandyti jėgas naujose rungtyse, praplėsime tarptautinių someljė varžybų praktiką. Finansuoti užsienio dalyvių ir teisėjų dalyvavimą vien tik Lietuvos someljė asociacijos jėgomis nebūtų įmanoma, todėl džiugu, kad padedant „Vana Tallinn“, Baltijos šalių čempionatas vėl sugrįžta į Vilnių”, – sakė Arūnas Starkus, Lietuvos someljė asociacijos prezidentas.

Geriausią vyno žinovą Baltijos šalyse rinks tarptautinė komisija, kurios pirmininkas yra geriausias pasaulyje someljė Andreas Larsson (2007, ASI). Vertinimo komisiją taip pat sudaro Gruzijos someljė asociacijos prezidentas Shalva Khetsuriani, Lenkijos someljė asociacijos prezidentas Piotr Kamecki, Švedijos someljė asociacijos prezidentė Karina Tholin, Estijos someljė asociacijos prezidentė Kristel Nõmmik, AS LIVIKO atstovas Urvo Ugandi, Latvijos someljė asociacijos prezidentas Raimonds Tomsons bei Lietuvos someljė asociacijos prezidentas Arūnas Starkus.

Šiais metais prie „Vana Tallinn Grand Prix“ čempionato prisijungs svečiai iš Lenkijos bei Švedijos.

Pretendentai į geriausio someljė titulą turės pademonstruoti teorinių žinių bei praktinių įgūdžių. Pirmąją dieną, spalio 5 d., čempionato dalyviai turės raštu atsakyti į pateiktus klausimus ir įvykdyti vieną praktinę užduotį.

Šeštadienį, spalio 6 d., keturi finalistai turės parodyti savo profesinius įgūdžius įvairiose rungtyse: ekspertai dalyvaus akloje vyno ir stipriųjų alkoholinių gėrimų degustacijoje; raudonojo vyno dekantavimo bei serviravimo rungtyje; turės rekomenduoti vyną arba stipriuosius gėrimus, tinkančius prie patiektų penkių patiekalų; koreguoti netikslias vyno etiketes, teisingai patiekti putojantį vyną.

Penktosios vietos nugalėtojas bus renkamas atsižvelgiant į tai, kaip greitai ir kruopščiai ekspertas gali pilstyti putojantį vyną.

Geriausio someljė Baltijos šalyse rinkimai buvo pavadinti kultinio LIVIKO produkto, likerio „Vana Tallinn“ vardu. LIVIKO konkursą „Vana Tallinn Grand Prix“ organizuoja kartu su Estijos, Latvijos ir Lietuvos someljė asociacijomis. 2006 m. konkursas vyko Taline, 2007 m. – Rygoje, 2008 m. – Vilniuje, 2009 m. – Rygoje, 2010 m. – Taline, 2011m. – Tartu mieste. Praėjusiais metais geriausio someljė Baltijos šalyse titulas atiteko estui Kristjan Peäske.

Apie LIVIKO grupę:

LIVIKO grupė – ilgametę patirtį alkoholio rinkoje turinti įmonė, prekiaujanti, gaminanti ir atstovaujanti kokybiškiems produktams. LIVIKO grupė turi šimtametes kokybiško alkoholio gamybos tradicijas. Be alkoholinių gėrimų gamybos LIVIKO Estijoje, Latvijoje ir Lietuvoje yra išvysčiusi platinimo ir didmeninės prekybos tinklą, per kurį parduoda savo gaminamus bei iš viso pasaulio importuojamus produktus. LIVIKO taip pat valdo 50% Japonijos kompanijos, importuojančios ir pristatančios alkoholinius produktus, akcijų. Kompanijoje dirba 216 darbuotojų Estijoje, 98 Latvijoje ir 58 Lietuvoje.

KOMENTARAS

(vardas) rezultatas?

PALAIKYMO

 

Apie mus | Kontaktai | Autorinės teisės | Partneriams
All rights reserved © 2002 - 2024 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2024 1st-studio.com

 
Total Timed::2.00658894sec.