Didžiojoje Britanijoje atidarytas restoranas kalėjime

High Down kalėjime, esančiame Surrey grafistėje Suttone mieste, atidarytas restoranas The Clink („kalėjimas”). Klaėjimo restorano patiekalai gaminami iš šviežių produktų, daugiausia iš pačių išaugintų daržovių ir vaisių. Saugumo sumetimais restorane galima valgyti tik plastmasinėmis šakutėmis ir peiliais.

Vidutinė patiekalų kaina yra 5 eurai, o dviejų patiekalų pietus galima užsisakyti už 7 eurus. Meniu taipogi yra desertai, kainuojantis apie 1,7 euro, bei vynas.

Viriausiasis virėjas, padavėjai bei virtuvės personalas yra kalintys kaliniai. Idėja kalėjime įrengti restoraną kilo kalėjimo maitinimo organizacijos vadovui, kuris anksčiau vadovavo vienam pranūziškam restoranui Londone. Svarbiausia šio projekto užduotis – suteikti galimybę kaliniams adaptuotis normaliam gyvenimui, įgyti profesiją, kuri palengvintų darbo paieškas grįžus į laisvę. Darbas restorane yra prestižas, todėl kiekviena klaidelė gali kainuoti vietą, nes norinčių čia pasidarbuoti yra daug.

Travelnews.lt/ZeeNews

KOMENTARAS

(vardas) rezultatas?


 
Poilsiavimo ir kelionių pasiūlymai:
New Year's Ball Radisson Blu Latvija Conference & Spa Hotel
December 31st New Year's Ball at Radisson Blu Latvija Hotel - live music, popular evening hosts and special kids area. More info in www.bilesuserviss.lv | Žiūrėti daugiau
160 EUR
Poilsiavimo ir kelionių pasiūlymai 13.12.2024 - 19.12.2024 1 day for free at Via Vitalité!  Via Vitalité
Enter the new year radiant and rested! Book our programme Via Vitalité during these festive months, and receive every 5th day as a gift for free! | Žiūrėti daugiau
145 EUR

Apie mus | Kontaktai | Autorinės teisės | Partneriams
All rights reserved © 2002 - 2024 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2024 1st-studio.com

 
Total Timed::0.13123202sec.