Autorius: Una Ulme
Šaltinis: Austeru festivāls
2026. gada 16.maijā no 12:00 - 21:00 rīdzinieki un pilsētas viesi aicināti apmeklēt jau 17.Rīgas Austeru festivālu. Šis ir viens no lielākajiem šāda veida pasākumiem Eiropā, un tā laikā 15 austeru vērēji atvērs ap 13 tūkstošiem austeru.
Rīgas Austeru festivāls ir viens no retajiem gastronomijas pasākumiem Baltijā, kas pulcē starptautiska līmeņa austeru profesionāŲus. Festivāla ietvaros notiks Latvijas čempionāts austeru atvēršanā, kura uzvarētājs iegūst iespēju pārstāvēt Latviju prestižajā Galway International Oyster & Seafood festivālā, kas reizi gadā notiek Īrijā. 2024. gadā Latvijas čempionāta uzvarētājs Renārs Purmalis, atverot 30 austeres divās minūtēs un piecās sekundēs, Golvejā ieguva pirmo vietu, nopelnot pasaules labākā austeru vērēja titulu.
Reklāma
“Rīgas Austeru festivāla vēriens izbrīna austeru lielvalstu pārstāvjus, viņiem nav skaidrs, kā mēs šeit kaut ko tādu varam dabūt gatavu. Mana uzvara Golvejā ir radījusi lielu interesi par Rīgas festivālu tieši austeru profesionāŲu aprindās. Pateicoties tam, festivāla austeru viesu un vērēju vidū ir labākie savas jomas lietpratēji no dažādām Eiropas valstīm,” stāsta Purmalis, kurš ir arī viens no Rīgas festivāla organizatoriem.
Festivāla viesiem būs iespēja ne tikai vērot, kā savā starpā sacenšas pasaules līmeņa austeru vērēji, bet arī izmēģināt savus spēku amatieru mačos. Jau par tradīciju kŲuvušas austeru fanu spēka sacensības - pretendenti savā starpā sacenšas, kurš ilgāk noturēs austeru čaulu maisus. Neizpaliks arī sacensības pāriem, kur viens ver, bet otrs ēd austeres. Pasākuma mazākos viesus gaidīs dažādas aktivitātes bērnu radošajā darbnīcā - austeru vāku apgleznošana, sejiņu krāsošana un citas izklaides.
Viesi varēs baudīt un salīdzināt garšu nianšu atšķirības 12 dažādiem austeru veidiem no Francijas un Īrijas. Būs pieejams arī plašs grila ēdienu klāsts.
Par muzikālo noformējumu rūpēsies DJ GarJānis. Festivāla viesiem ir atvērtas visas Berga bazārā esošās restorānu un kafejnīcu terases. Pasākuma teritorijā papildus izvietoti stāvgladi.
Ieeja pasākumā ir bez maksas. Informācija par festivāla norises vietu, austeru veidiem, ēdieniem un aktivitātēm pieejama mājas lapā rigaoysterfest.lv
Draudžiama portale www.travelnews.lt paskelbtą informaciją perpublikuoti be Travelnews.lt redakcijos sutikimo.